시애틀에서 시카고 비프 샌드위치로 만족을 찾다

시애틀에서 시카고 비프 샌드위치로 만족을 찾다

현재 Hulu에서 스트리밍 중인 인기 있는 FX 시리즈인 The bear를 폭식하면 즙이 많은 이탈리안 비프 샌드위치에 대한

갈망을 불러일으킬 것입니다. 시애틀의 조지타운(Georgetown) 지역에는 그 잔소리가 나는 가려움을 긁는 데 도움이 될 수 있는 좋은 곳이 있습니다.

시애틀에서

먹튀검증 시애틀의 조지타운 지역에서 인기 있는 바와 샌드위치 가게인 Smarty Pants는 Windy City로의 여행을 절약할 수 있는 이탈리안… [+] Beef Sandwich를 만들고 있습니다.More news

시카고는 태평양 북서부에서 멀리 떨어져 있습니다.
시애틀에서 시카고까지는 약 2,000마일이지만, Windy City에 있는 고장난 패밀리 레스토랑의 부엌에서의 삶에 대한 가슴 아프고 재미있고

철저하게 재미있는 시리즈의 시즌 1을 보고 나서 여행하고 싶은 유혹을 느낀 거리입니다. 에피소드 8 크레딧이 올라가고 난 후, 아니, 아니… 이탈리안 비프라고 알려진 그 뜨거운 샌드위치 중 하나가 필요했습니다.

겉보기에 단순해 보이는 창조물은 도시의 고전과 동의어이며 일련의 놀리는 카메오 출연이었지만 The Bear에서 주연 역할을 했습니다. 여기에는

슬로우 모션 푸드 포르노가 없습니다. 주요 재료는 전문적으로 조립되고 세심하게 준비되며 6개의 특별 요청을 포함할 수 있는 미친 듯한 스프레이로 마무리됩니다. 집 앞과 뒤에서 비명 소리가 많이 들립니다. 하지만 그 샌드위치를 ​​먹는 고객들은? 그들은 거의 경외감에 잠겨 있습니다.

베어가 개봉하면 시청자들은 왜 연예인 셰프가 약간 허름해 보이는 곳, 공과금도 내지 않고 주인이 스스로 목숨을 끊은 곳에서 요리를 했을까

의아해할 것이다. 동생 카미에게 식당을 맡겨준 셰프의 형입니다. 강렬하고 슬프고 궁극적으로 희망적입니다.

시애틀에서 시카고 비프 샌드위치로

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음식은 이 모든 다른 캐릭터를 하나로 모으고 계속 분리합니다. 비슷한 상황에서 일해 본 사람이라면 누구나 몇 가지 사실을 알게 될 것입니다.

내가 아는 일부 요리사는 PTSD를 유발할 수 있다는 두려움 때문에 보기가 어렵다고 생각합니다. 이해는 하지만 멈출 수 없었다.

그리고 식사가 끝나면 이탈리안 비프 샌드위치를 ​​먹어야 했습니다.

캘리포니아 로스앤젤레스 – 6월 20일: (LR) Edwin Lee Gibson, Ebon Moss-Bachrach, Jeremy Allen White, … [+] Matty Matheson, Ayo Edebiri,

Liza Colón-Zayas, Abby Elliott, Lionel Boyce, Chris Witaske 및 Carmen Christopher 2022년 6월 20일 캘리포니아 로스앤젤레스의 고야 스튜디오에서 열린 FX의 The Bear 로스앤젤레스 시사회에 참석하십시오. (사진: Amy Sussman/Getty Images)

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조지타운에 오신 것을 환영합니다
시애틀 다운타운 남쪽의 한때 암울했던 동네는 지난 10년 동안 바뀌었습니다. 이제는 먹고 마시고 놀 수 있는 수십 개의 장소가 있습니다. Fran’s Chocolate은 2014년에 본사를 오래된 Rainier Brewery로 이전했으며 Charles Smith는 2015년에 서부 해안에서 가장 큰 도시형 와이너리를 열었습니다.

Smarty Pants는 이 지역에서 20년을 앞두고 있습니다. 소유주인 Tim Ptak과 그의 파트너인 Michelle Braasch는 중서부의 감각을 새로운 영역으로

가져오고 싶어 했던 시카고 이주민입니다. 집에서 만든 메뉴는 샌드위치 중심이지만 주말에는 다양한 브런치가 제공됩니다.

이 시카고 클래식 이탈리안 비프에 경의를 표하는 시애틀 스마티 팬츠(Smarty Pants)의 이탈리안 비프는 … [+] 얇게 썬 홈 로스트 비프를 프렌치 롤빵에 담고 후추, 지아르디니에라, 주스로 장식합니다.